Geräte und Zubehör
Crème brûlée allo yuzu e vaniglia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 porzioni
Zutaten
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
400 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
100 g di succo di yuzu
-
zucchero di canna q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
122.1 mg
Protein
3.7 g
Kalorien
1023 kJ /
244.5 kcal
Fett
19.4 g
Gesättigte Fettsäuren
10.2 g
Kohlenhydrate
14.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Insolito dessert
21 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Panna cotta ai mirtilli
6 h 30 min
Torta foresta nera
3 h
Frittelle di mele
40 min
Muffin alle mele (senza glutine)
40 min
Frittelle di mele e arancia
1 h 5 min
Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco
2 h
Biscotti farciti
1 h 50 min
Torrone napoletano
4 h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 h
Ghiacciolo al gianduia
6 h 15 min
Crostata al cioccolato con crema al pistacchio
4 h 45 min
Gelato veloce alle ciliegie
20 min