Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta biscotto
- 150 g di zucchero
- 5 uova
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina tipo 00
Crema allo zabaione
- 60 g di Marsala
- 60 g di vino bianco
- 6 tuorli
- 120 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 180 g di caffè espresso
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2282 kJ / 545.4 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 35.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Natrium
- 353.3 mg
Alternative Rezepte
Crema catalana
40min
Caramello liquido
35min
Crema diplomatica
30 Min
Salsa alle fragole con mousse di crescenza
2 Std.
Diplomatica
3 godz. 30 min
Budino ai 3 colori
8h
Crema mousseline
1h
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11sa
Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee
3 godz. 30 min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 min
Panna cotta con salsa al caramello
6h 20min
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12 Std.