Vacherin express

Vacherin express

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

La veille

de sucre en poudre
240 g
de crème liquide 35% m.g.
250 g
de mascarpone
250 g
de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")
500 g
blancs d'œufs
2
petites meringues (dont 8 émiettées)
16
d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")
500 g

Le jour même

amandes effilées et grillées pour la finition
coulis de fruits pour la finition

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 534.8 kcal / 2248.5 kJ

Protein 5.5 g

Fett 23.4 g

Kohlenhydrate 73.6 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Natrium 57.4 mg

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Frankreich

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