Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Blätterteig (2 Pck. à 275 g), aus dem Kühlregal550 g
-
Gruyère in Stücken70 g
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Schinken, gekocht in Scheiben, in Würfeln200 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Milch100 g
-
Eier6
-
Crème fraîche200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Brokkoliröschen sehr klein200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
884 mg
Protein
18 g
Kalorien
2025 kJ /
484 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
36 g
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