Zum Hauptinhalt springen Suchen
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρασί σταφίδας, γλυκό
    180 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
  • κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
    100 γρ.
  • κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη
    1 κ.γλ.
  • βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.
    2
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
    λίγο

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 32.4 g
Kalorien 2079 kJ / 497 kcal
Fett 40.1 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ρομαντικό δείπνο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1 Std.

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0(1)

1 Std. 50 Min

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0(3)

45 Min

Ρίζες λαχανικών με φασόλια

Keine Bewertungen

Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)

5.0(1)

15 Min

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Keine Bewertungen

Σάλτσα soubise

4.0(4)

30 Min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(4)

1 Std. 35 Min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

4.1(8)

1 Std. 20 Min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Keine Bewertungen

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

5.0(2)

2 Std. 25 Min