Geräte und Zubehör
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 μερίδες
Zutaten
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρασί σταφίδας, γλυκό180 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)100 γρ.
-
κόκκους πράσινου πιπεριού, σε άλμη1 κ.γλ.
-
βοδινά φιλέτα (300 γρ. περίπου το καθένα), πάχους 2-3 εκ.2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το τηγάνισμαλίγο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
32.4 g
Kalorien
2079 kJ /
497 kcal
Fett
40.1 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Ρομαντικό δείπνο
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1 Std. 45 Min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 Std.
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Keine Bewertungen
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40 Min
Ποτό με campari και πεπόνι
Keine Bewertungen
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Τιραμισού
5 Std. 20 Min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 Std.
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min