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Boules abricot et chocolat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide4
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d'abricots secs dénoyautés coupés en deux150 g
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de gingembre frais5 g
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d'eau100 g
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de sucre en poudre70 g
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de carotte coupée en morceaux50 g
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de noisettes émondées50 g
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de chocolat noir détaillé en morceaux150 g
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de mascarpone50 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
394.2 kcal /
1642.8 kJ
Protein
5.7 g
Fett
24.5 g
Kohlenhydrate
32.8 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
29 mg
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