Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 350 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 250 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Muskat
- 240 g Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut
- Zitronensaft zum Würzen
- 100 g Frischkäse, light
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 16 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 7.4 g
- Natrium
- 1465 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45 Min
Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis
1h
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1h
Rotbarsch mit Tomaten, Möhren und Reis
50min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Kabeljau in Senfsauce
40min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Mediterraner Spargel mit Sellerie-Hummus und Oliven-Petersilien-Gremolata
1h 15min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45 Min
Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet
40min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min