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Hummus di cicerchie e zucca arrosto
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
8 porzioni
Zutaten
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di cicerchie secche150 g
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di acqua + q.b.800 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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spicchi di aglio2
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di patate pelate e a fette100 g
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di polpa di zucca150 g
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di curry in polvere1 pizzico
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di curcuma in polvere1 pizzico
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di coriandolo in polvere1 pizzico
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di cumino in polvere1 pizzico
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di peperoncino in polvere1 pizzico
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
97.1 kcal /
406.4 kJ
Protein
4.4 g
Fett
3.9 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Natrium
247.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022
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Italien
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