Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Burger vegetale alla barbabietola
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
12 porzioni
Zutaten
Panini
-
di acqua350 g
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di lievito di birra fresco15 g
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di latte intero100 g
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di zucchero semolato30 g
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di farina500 g
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uova2
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di burro morbido a pezzi80 g
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di sale2 pizzichi
Burger di barbabietola
-
di carota70 g
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spicchi di aglio4
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di ceci bianchi in scatola260 g
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di farina di grano saraceno80 g
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di barbabietola cotta a pezzi370 g
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di olio extravergine di oliva10 g
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di semi di zucca20 g
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di semi di lino30 g
-
di cumino in polvere1 cucchiaio colmo
-
di sale3 pizzichi
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di pepe macinato3 pizzichi
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uovo sbattuto1
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di semi di sesamo2 cucchiai
Salsa allo yogurt
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spicchio di aglio½
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di tahin1 cucchiaio
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di sale3 pizzichi
-
di pepe macinato3 pizzichi
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di yogurt naturale250 g
-
di insalata12 foglie
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
369.3 kcal /
1549.7 kJ
Protein
13.3 g
Fett
12.8 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoff
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
475.3 mg
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