Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce

4.2 138 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    150 g
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
    ½ TL
  • Butter in Stücken
    45 g
  • gekochter Schinken in Streifen
    230 g
  • Sahne
    675 g
  • Tortellini aus dem Kühlregal
    1200 g
  • Eigelb
    3
  • Muskat
    3 - 4 Prisen
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Basilikum zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 36 g
Kalorien 3766 kJ / 900 kcal
Fett 53 g
Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen