Spätzletopf

Spätzletopf

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
gekochter Schinken in kleinen Würfeln (ca. 1 cm)
100 g
Öl
20 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
250 g
Sahne
200 g
Wasser
200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Speisestärke
20 g
Spätzle, frisch aus dem Kühlregal
400 g
Salz nach Geschmack
½ - ¾ TL
Pfeffer
½ TL
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 436 kcal / 1833 kJ

Protein 16 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 35 g

Ballaststoff 2 g

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