Tortellini-Blitz-Auflauf
TM6 TM5

Tortellini-Blitz-Auflauf

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 200 g Suppengemüse
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 100 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Salz
  • 20 g Tomatenmark
  • ½ TL Basilikum, getrocknet
  • 500 g Tortellini, frisch, vegetarisch (aus dem Kühlregal), Sorte nach Geschmack
  • 200 g Sahne
  • 150 g geriebener Käse

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2038 kJ / 487 kcal
Protein
19 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
36 g
Ballaststoff
4.9 g

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