Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Okonomiyaki
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
Salsa Okonomiyaki
-
de miel de abeja20 g
-
de salsa de soya30 g
-
de catsup60 g
-
de salsa Inglesa40 g
Okonomiyaki
-
cebollas cambray en tercios a lo largo y parte del tallo verde2
-
de agua200 g
-
de polvo dashi, instantáneo1 cdita
-
huevos4
-
de harina de trigo160 g
-
de sal¼ cdita
-
de azúcar¼ cdita
-
de col blanca en juliana400 g
-
de jengibre encurtido, tipo "beni shoga" escurrido40 g
-
aceite de ajonjolí para freír
-
de milanesa de cerdo cortado en rodajas finas (aprox. 2 mm) (ver Tip)120 g
-
mayonesa para servir
-
hojuelas de bonito para servir
-
cebollín picado, para servir
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
467.1 kcal /
1961.9 kJ
Protein
19.9 g
Fett
22.8 g
Kohlenhydrate
44.2 g
Ballaststoff
4.1 g
Gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
1327 mg
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