Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 26.9 g

Kalorien 2646 kJ / 631 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasmenu 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Glutenvrije gevulde pepers

Glutenvrije gevulde pepers

Keine Bewertungen

Geroosterde aubergines

Geroosterde aubergines

Keine Bewertungen

Goulash van linzen en champignons

Goulash van linzen en champignons

45 Min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Keine Bewertungen

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40 Min

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen

50 Min

Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

2 Std. 10 Min

Groene smoothie

Groene smoothie

10 Min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 Min

Lamsspiesjes

Lamsspiesjes

Keine Bewertungen

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 Min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 Min