Melonenkuchen

Melonenkuchen

3.8 231 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

12 Stücke

Zutaten

Teigboden

Butter in Stücken
100 g
Butterkekse
200 g
Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (z. B. von Wilton)
½ - 1 TL

Füllung und Fertigstellung

Gelatine
5 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
60 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Mascarpone
250 g
Zitronensaft
15 g
Vanillezucker, selbst gemacht
40 g
Naturjoghurt
200 g
Wassermelonen-Fruchtfleisch ohne Kerne, in Stücken (ca. 3 cm), siehe Tipp
300 g
Tortenguss, rot
1 Pck.
Schokotropfen (Zartbitter) zum Verzieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 201 mg

Protein 4 g

Kalorien 1262 kJ / 302 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MMMHH... Sommer! 19 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Domino-Käsekuchen

Domino-Käsekuchen

6 Std. 30 Min

Spinnen-Augen-Dessert

Spinnen-Augen-Dessert

2 Std.

Snowball Cake

Snowball Cake

1 Std. 40 Min

Schoko-Waldmeister-Himbeer-Torte

Schoko-Waldmeister-Himbeer-Torte

6 Std. 30 Min

Erdbeerschnecken

Erdbeerschnecken

3 Std.

Erdbeer-Poke-Cake

Erdbeer-Poke-Cake

13 Std.

Ostertorte

Ostertorte

7 Std.

Schokoladen-Tarte mit Oreos®

Schokoladen-Tarte mit Oreos®

5 Std.

Oster-Zupfkuchen

Oster-Zupfkuchen

2 Std.

Lila Kuhflecken-Kuchen

Lila Kuhflecken-Kuchen

5 Std.

Weihnachtliche Baiser-Lollis

Weihnachtliche Baiser-Lollis

3 Std. 40 Min

Sägespänekuchen

Sägespänekuchen

2 Std.