Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Schalotten, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 30 g Whisky
- 200 g Sahne
- 20 g Mehl
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Paprika de la Vera
- 350 g Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1722 kJ / 412 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
- Natrium
- 662 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20 min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Vitello Tonnato
48 Std.
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 min
Rindertatar mit Kapern und Aioli
1h 25 min
Gewürzte Garnelen und Tintenfische
15 menit
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1j 15 menit
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
30min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15 min
Muscheln in Weißweinsud
35 menit
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 min