Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasta biscotto
- 4 uova, albumi e tuorli separati
- 1 pizzico di sale
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 130 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 120 g di caffè espresso, freddo
- 50 g di Marsala
Ripieno
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (optional)
- 250 g di mascarpone
- 50 g di zucchero
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- gocce di cioccolato q.b. per decorare (optional)
- amaretti, a piacere (optional)
- Nährwerte
- pro 1 fetta
- Kalorien
- 1042.4 kJ / 249.1 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Kohlenhydrate
- 24.6 g
- Fett
- 14.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 144 mg
Alternative Rezepte
Pesche dolci
2h
Rotolo al cioccolato
3 Std.
Torta mimosa
1h 5 min
Rotolo alla frutta
1h 25min
Crostata morbida allo yogurt e frutta
4 godz. 30 min
Pan di Spagna panna e fragole
2h
Rotolo al caffe e nocciola
2 Std. 30 Min
Arancini di Carnevale
4 Std.
Crostata crema e amarene
1 Std. 30 Min
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Rotolo decorato
1h 5 min