Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
Zutaten
Jerked Chicken
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
-
Chilischote, rot, getrocknet1
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Nelken, gemahlen¼ TL
-
Piment, gemahlen½ TL
-
Zimt½ TL
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Muskat¼ TL
-
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Salz2 TL
-
brauner Zucker2 TL
-
Öl2 EL
-
Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut (siehe Tipp)1000 g
Koriander-Minz-Sauce
-
Koriander abgezupft30 g
-
Minze abgezupft10 g
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Crème légère150 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
Ananas-Rotkohl-Salat
-
Rotkohl in Spalten200 g
-
Ananas, frisch in kleinen Würfeln (1 cm)200 g
-
Öl20 g
-
Himbeeressig20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Fertigstellung
-
Taco Shells12
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto
1 Std. 15 Min
Thailändischer Papaya-Salat
30 Min
Thailändischer Papaya-Salat
30 Min
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50 Min
Auberginen mit Erdnuss-Kokossauce und Reis
1 Std.
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6 Std. 25 Min
Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce
1 Std. 20 Min
Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
40 Min
Korean BBQ Poutine
4 Std. 30 Min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 Min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1 Std. 30 Min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3 Std. 10 Min