Focaccia cipolle e zucca

Focaccia cipolle e zucca

4.9 42 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 pezzi

Zutaten

Impasto

1550 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di malto d'orzo

10 g zucchero
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di farina manitoba
8 g di sale
30 g di succo di limone

Farcitura

150 g di cipolle rosse di Tropea pulite a fette
100 g di polpa di zucca a fettine
45 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 718.7 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza napoletana

9h

Pizza con salame piccante

3h 30 min.

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3h 35 min.

Focaccia barese

4h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50 min.

Pizza barese ai pomodorini

2h

Focaccia alle cipolle

2h 40 min.

Pinsa farcita

3h

Biscotti di vetro segnaposto

2h

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2h

Focaccia alle carote

3h 30 min.

Pane intrecciato dolce

4h