Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 350 g di porro solo la parte bianca
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di cozze lavate e private della barba
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
  • 1 lime a spicchi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1044 mg
Protein 34 g
Kalorien 2352 kJ / 562 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 3 g
Gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fregola ai frutti di mare

4.1(45)

40min

Nuggets di sogliola

4.6(25)

40min

Merluzzo in salsa di pomodoro

4.7(26)

30min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

4.5(34)

30min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

4.7(62)

1h 30min

Poké Bowl di tonno

4.3(15)

40min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

4.5(24)

1h 20min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

4.5(33)

1h

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4(18)

20min

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

4.5(8)

1h 20min

Caesar salad con salmone e radicchio

5.0(25)

35min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen