Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Ricotta-Frittata
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zucchini in Stücken230 g
-
Zwiebel halbiert35 g
-
Öl30 g
-
Ricotta180 g
-
Eier3
-
Salz½ - ¾ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Wasser500 g
-
Butter1 EL
-
Meersalz, grob (optional) zum Würzen
-
Petersilie gehackt, zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1269 mg
Protein
30 g
Kalorien
2362 kJ /
565 kcal
Fett
46 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
10 g
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