Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

4.5 82 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Pecannüsse
50 g
Süßkartoffeln halbiert, in Scheiben (4 mm)
1000 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
Milch
300 g
Wasser
100 g
Butter in Stücken
60 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
½ TL
Zimt
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 760 mg

Protein 8 g

Kalorien 1921 kJ / 459 kcal

Fett 24 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sofort satt 20 Rezepte
Deutschland

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mango-Lassi

Mango-Lassi

10 Min

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45 Min

Spinat-Walnuss-Risotto

Spinat-Walnuss-Risotto

35 Min

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln

40 Min

Veganer Fenchelauflauf

Veganer Fenchelauflauf

1 Std. 25 Min

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1 Std. 10 Min

Vanille-Rotkohl mit Birne

Vanille-Rotkohl mit Birne

1 Std. 30 Min

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

30 Min

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

Pastinaken-Sellerie-Suppe mit Kapern-Apfel-Topping

40 Min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35 Min

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin

45 Min

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen

1 Std. 30 Min