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Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Rosenkohl halbiert550 g
-
Knoblauchzehen2
-
Öl15 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Cayenne-Pfeffer2 Msp.
-
Garam Masala1 ½ TL
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Ahornsirup15 g
-
Magerquark200 g
-
Zitronensaft10 g
-
Tahin15 g
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1946 mg
Protein
24 g
Kalorien
1409 kJ /
337 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
12.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
37 g
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