Kompatible Versionen
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g strawberries, ripe, but firm, hulled
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1 garlic clove
- 15 g pine nuts
- 40 g fresh basil leaves
- 70 g extra virgin olive oil
- ¼ - ½ tsp fine sea salt, to taste
- 40 g rocket leaves
- 250 g burrata cheese, torn in pieces
- freshly ground black pepper, to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1554.6 kJ / 371.6 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 27.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 11.8 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
- Natrium
- 713.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1j 15 menit
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM6)
20 Min
Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 30min
Spanish Brunch
1j 15 menit
Pasta with Pork and Beans
45 menit
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min
Prawn and Spring Greens Mini Tacos
45 menit
Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream
2j
Miso Whitefish with Green Beans and Chickpea Purée
3 godz.
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 Min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 Min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1j 15 menit