Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

strawberries ripe, but firm, hulled
500 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
pine nuts
15 g
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
rocket leaves
40 g
burrata cheese torn in pieces
250 g
freshly ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 713.9 mg

Protein 20.1 g

Kalorien 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Fett 27.6 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 12.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating (TM5) 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 Min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 Std. 20 Min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 Std.

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20 Min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45 Min

Chickpea and Turkey Meatball Soup

45 Min

Mexican Chicken Soup

40 Min

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

1 Std. 45 Min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 Min

Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping

40 Min

Pollock and Spinach Lasagne

1 Std.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 Min