Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.2 g
- Fett
- 16.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 0.1 g
- Natrium
- 8357.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lemon curd (Espesar)
20 Min
Pudin de trucha
2 Std. 40 Min
Rigatonis rellenos de pollo de corral
40min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 Std.
Vieiras con dos salsas
45min
Tartar de champiñones
20 Min
Rollitos de rosbif rellenos de tomate y mozzarella
10h 30min
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
1h 40min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h