Geräte und Zubehör
Zoetzure tempé
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 porties
Zutaten
-
extra vergine olijfolie spray
-
boekweitkorrels40 g
-
lente-uien in drieën gesneden2
-
knoflookteentjes5
-
tempé in stukken gesneden (ongeveer 3-4 cm - zie Tips)300 g
-
plantaardige melk naar keuze30 g
-
tamari saus1 eetlepel
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
extra vergine olijfolie20 g
-
gember, vers wortel geschild en in plakjes gesneden2 cm
-
gele ui½
-
wortel (ongeveer 100 g), in plakjes gesneden1
-
rode paprika (ongeveer 100 g), in stukjes gesneden (2 cm)½
-
verse babymaïs (zie tips)350 g
-
verse ananas in stukken gesneden (2 cm)350 g
-
tomaten in achtsten gesneden3
-
peultjes100 g
-
kokosbloesemsuiker2 - 3 el
-
ciderazijn2 - 3 el
-
maïszetmeel1 el
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
tamari saus glutenvrij (zie Tips)1 el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Protein
26.9 g
Kalorien
2942 kJ /
700.5 kcal
Fett
38.6 g
Ballaststoff
13.8 g
Kohlenhydrate
55.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegan hoofdgerechten
11 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Indiase groentencurry
50min
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50min
Risottata Aziatische noedels met groenten
30min
Moussaka met linzen
2h 20min
Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)
30min
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30min
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
30min
Tomatensoep met Burrata
35min
Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten
Pas d’évaluation
Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika
35min
Latkes (aardappelkoekjes)
45min
Paneer masala & gestoomde rijst
Pas d’évaluation