Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gevulde seitanrol met champagnerijst
Zutaten
Seitanrol
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ui gevierendeeld100 g
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knoflookteentjes2
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15 g tomatenpureePortugese rode peperpasta15 g
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sojasaus30 g
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kidneybonen, uit blik uitgelekt100 g
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verse peterselie30 g
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bloem tarwegluten200 g
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water1100 g
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courgette in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)½
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wortel in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)½
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selderstengel in de lengte in repen gesneden (ongeveer 1 cm)1
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verse basilicum10 g
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llha-kaas (gezouten zachte kaas)60 g
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broodje, droog40 g
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ei1
Champagnerijst
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bakolie30 g
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knoflookteentjes2
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sjalot30 g
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water500 g
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500 g mousserende witte wijnChampagne500 g
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zout1 tl
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saffraan, gemalen1 snuifje
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rijst350 g
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pecannoten50 g
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gedroogde bananenchips50 g
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verse bieslook gehakt1 el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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