Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 doses

Zutaten

Pargo

pargo (1400 g aprox.)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em oitavos
170 g

Puré

azeite
100 g
alho
5 dentes de
coentros
15 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
cherovia cortada em pedaços pequenos
800 g
800 g pastinaca
leite
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
feijão-manteiga cozido escorrido
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2024.8 mg

Protein 265.9 g

Kalorien 7584.3 kJ / 1812.7 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 15.7 g

Gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 60.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Outono 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Peitos de pato com couve salteada

1 Std. 45 Min

Bacalhau no forno

45 Min

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

1 Std. 15 Min

Salada de rabanete e cenoura com coentros

Keine Bewertungen

Salada de grão e bacalhau

1 Std.

Roupa velha de peru

1 Std. 10 Min

Bifes de atum com molho de tomate

30 Min

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1 Std. 30 Min

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45 Min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1 Std.

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 Min

Coxas de frango com puré de cenoura

8 Std. 45 Min