Chantilly

Gâteau aux biscuits et au chocolat sans gluten

Granité noix de coco, ananas et rhum

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Tagliolini aux truffes

Entrecôte et risotto aux champignons

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

Omelette aux champignons et aux herbes

Sauce au poivre

Purée mousseline