Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 portions
Zutaten
-
d'huile d'olive35 g
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gousses d'ail2
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de viande de veau dénervée, en morceaux500 g
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de poivrons rouges en tranches (0,5 cm x 5 cm)200 g
-
farine de blé3 c. à soupe
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de vin blanc200 g
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de poivre moulu½ c. à café
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de paprika fumé, moulu1 c. à café
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1 c. à café d'origan fraisd'origan déshydraté1 c. à café
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feuilles de laurier déshydratées2 - 3
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de sel1 c. à café
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de pommes de terre pelées et en morceaux (3 cm x 4 cm)800 g
-
de persil frais haché2 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
304.5 kcal /
1273.9 kJ
Protein
27.7 g
Fett
10.2 g
Kohlenhydrate
20.2 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
403.1 mg
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