Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 7 Std.

20 unidades

Zutaten

Mostarda de citrinos e manjericão

azeite
40 g
laranja
1
limão
1
mostarda (ver dica)
50 g
manjericão só as folhas
3 pés de
água
1000 g
vinagre
50 g

Croquetes

dentes de alho cortados ao meio
2
azeite
20 g
cebola cortada em fatias (ver dica)
200 g
vinho branco
120 g
bochechas de porco cortadas ao meio
600 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
água
250 g
folha de louro
1
tomilho só as folhas
2 pés de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
Pão ralado q.b. p/ panar (ver dica)
ovos batidos
2
Óleo q.b. p/ fritar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 199 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 523.6 kJ / 125.1 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mercado de primavera 22 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Salmão com couve-romanesca, molho de laranja e romã

30 Min

Reforço imunitário de banana e caju com gengibre

2 Std. 15 Min

Trufas de castanha

3 Std.

Lasanha de abóbora e couve kale sem forno

40 Min

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50 Min

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

2 Std. 30 Min

Poke vegetariano

50 Min

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2 Std. 15 Min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40 Min

Bulgur com legumes e molho de cogumelos

40 Min

Sopa Pho com sobras de frango

2 Std.

Sopa fria de morango, tomate e coco

10 Min