Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 pièces

Zutaten

pomme évidée et coupée en quatre
1
de levure boulangère sèche
10 g
de lait
120 g
œuf
1
de farine de blé
200 g
de sel
½ c. à café
de raisins secs
100 g
d'eau
1300 g
de vinaigre pour le nettoyage
50 g
de jus de citron
30 g
d'huile de tournesol
500 g
de sucre glace
4 c. à soupe

Nährwerte pro 1 pièce

Kalorien 736.3 kcal / 3080.5 kJ

Protein 4.8 g

Fett 64 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Natrium 171 mg

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Frankreich

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