Beignets hollandais (Oliebollen)

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 pièces

Zutaten

1 pomme évidée et coupée en quatre
10 g de levure boulangère sèche
120 g de lait
1 œuf
200 g de farine de blé
½ c. à café de sel
100 g de raisins secs
1300 g d'eau
50 g de vinaigre pour le nettoyage
30 g de jus de citron
500 g d'huile de tournesol
4 c. à soupe de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 171 mg

Protein 4.8 g

Kalorien 3080.5 kJ / 736.3 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 38.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Street Food Europe 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau épicé aux pruneaux

Gâteau épicé aux pruneaux

5 Std. 30 Min

Café à la noisette

Café à la noisette

25 Min

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1 Std.

Boules coco-noisette

Boules coco-noisette

1 Std. 10 Min

Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

3 Std.

Gâteau de semoule aux fruits

Gâteau de semoule aux fruits

1 Std. 50 Min

Burger au porc, sauce barbecue

Burger au porc, sauce barbecue

4 Std. 50 Min

Soupe poireau-pomme de terre

Soupe poireau-pomme de terre

1 Std.

Sirop citronnelle-gingembre

Sirop citronnelle-gingembre

1 Std.

Beignets sucrés au potiron

Beignets sucrés au potiron

1 Std. 20 Min

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 Min

Sfenj (beignets à la pâte levée)

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2 Std. 30 Min