Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mezze maniche integrali allo spada e violette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porzioni
Zutaten
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melanzane viola a cubetti (2-3 cm)2
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di sale grosso1 cucchiaio
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchio di aglio1
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peperoncino rosso piccante piccolo, privato dei semi1
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di capperi sotto sale dissalati1 cucchiaio
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pomodorini secchi sott'olio a piacere12 - 16
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di pinoli20 g
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di pasta secca integrale, tipo mezze maniche320 g
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di pesce spada a cubetti (1 cm)300 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe1 pizzico
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di vino bianco50 g
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di menta fresca le foglie lavate ed asciugate + q.b.2 - 3 rametti
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
633 kcal /
2648.5 kJ
Protein
30.2 g
Fett
20.4 g
Kohlenhydrate
82.8 g
Ballaststoff
12.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
2135.4 mg
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