Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda, a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone, pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine, a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 755 kJ / 180 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 19.6 g
- Fett
- 10.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 285.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ceci al pomodoro
40 min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15min
Lasagne di verza
2h 30min
Pane integrale con fichi e noci
4h 30min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Seitan speziato con verdure insaporite
20min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
45 min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 min
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Sfogliatine salate pere e caprino
1h 30min