Geräte und Zubehör
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
νερό900 γρ.
-
κόκκους φαγόπυρου100 γρ.
-
νιφάδες βρώμης30 γρ.
-
ανάμεικτους σπόρους50 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)100 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 450 γρ.
-
καρότο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.) (περίπου 70 γρ.)1
-
σκελίδα σκόρδο1
-
βασιλικό, φρέσκo3 φύλλα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη (optional)½ κ.γλ.
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
τριμμένη φρυγανιά50 γρ.
-
ηλιέλαιο3 - 4 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
342.3 mg
Protein
13.5 g
Kalorien
1705 kJ /
407.5 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoff
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
39.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Keine Bewertungen
Σούσι-σάντουιτς
Keine Bewertungen
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45 Min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπέργκερ
45 Min
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
Keine Bewertungen
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 Min
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
Keine Bewertungen
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Keine Bewertungen
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Keine Bewertungen