Grießnockerl

3.1 35 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Milch
125 g
Butter
25 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)
80 g
Eidotter
1
Wasser möglichst heiß
1500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 761 mg

Protein 4 g

Kalorien 595 kJ / 142 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aus einfachen Zutaten werden Lieblingsspeisen! 40 Rezepte
Österreich

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Flaumiger Kaiserschmarrn

40 Min

Buchteln mit Powidl

2 Std. 20 Min

Zwetschkenröster

1 Std. 30 Min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 Std. 35 Min

Salzburger Bauernkrapfen

2 Std.

Scheiterhaufen

1 Std. 30 Min

Sonntags-Striezel

2 Std. 15 Min

Florentiner mit Mürbteig

1 Std. 20 Min

Germknödel mit Vanillesauce

1 Std. 10 Min

Eierlikörkuchen

1 Std. 10 Min

Strudelgrundteig - ohne Ei

45 Min

Germknödel

1 Std.