Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tempura vegetables
Zutaten
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vegetable oil (approx. 2L), to deep fry
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egg1
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ice cold water120 g
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sparkling mineral water ice cold100 g
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plain flour120 g
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rice flour50 g
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vegetables of choice, cut into pieces or sliced (see Tips)300 - 400 g
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sea salt flakes to season
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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