Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 8.9 g

Gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Makaron z cukinii z sosem mango-limonka

20 Min

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1 Std. 55 Min

Ryż z łososiem i pieczarkami

35 Min

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45 Min

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

45 Min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 Std. 30 Min

Tropikalny moktajl

10 Min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13 Std. 10 Min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1 Std. 45 Min

Lody pistacjowe

9 Std. 30 Min

Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym

1 Std. 40 Min