Geräte und Zubehör
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
50.4 mg
Protein
5.9 g
Kalorien
2080 kJ /
497.1 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoff
8.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
78.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Chleb bezglutenowy
3 Std. 20 Min
Dyniowy chleb na zakwasie
18 Std. 20 Min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 Std. 40 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Chleb litewski na miodzie
30 Std.
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 20 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min