Vegan burgers

4.3 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 portions

Zutaten

linseeds (flaxseeds)
40 g
shelled walnuts
80 g
fresh portobello mushrooms cut into quarters
225 g
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
225 g
brown onion
½
garlic cloves
2
extra virgin olive oil plus extra to grease and fry
20 g
cooked rice
200 g
cannellini beans (400 g can), rinsed and drained
1 can
panko breadcrumbs
50 g
balsamic vinegar
30 g
tamari
30 g
smoked paprika
½ tsp
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
hamburger buns
8 - 10
vegan mayonnaise to taste
mustard vegan, to taste
letucce
8 - 10 leaves
tomatoes sliced
3
ketchup vegan, to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 733.7 mg

Protein 15.6 g

Kalorien 1744.8 kJ / 417 kcal

Fett 12.2 g

Ballaststoff 6.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Veggie and Vegan 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Vegetable chilli

50 Min

Hearty lentil chilli

50 Min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 Min

Vegetarian quiche

1 Std. 55 Min

White zucchini and cannellini bean soup

25 Min

Plant-based béchamel sauce

10 Min

Beetroot risotto

35 Min

Sweet potato lasagne

1 Std. 20 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 Std. 30 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35 Min

Vegan walnut and black bean burger

4 Std. 40 Min