Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Gouda mittelalt, in Stücken200 g
-
Kartoffeln in Stücken2000 g
-
Gemüsezwiebeln (ca. 400 g), geviertelt2
-
Salz4 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Muskat4 Prisen
Eiermilch
-
Knoblauchzehe1
-
Sahne150 g
-
Milch150 g
-
Eier2
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
9 g
Kalorien
1100 kJ /
262 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
4.4 g
Kohlenhydrate
27 g
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