Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

pflanzliches Öl zum Einfetten
Champignons, frisch halbiert
60 g
Brokkoliröschen
60 g
Zucchetti in Stücken (2-3 cm)
80 g
Schalotte halbiert
30 g
geräucherter Lachs in Würfeln (1 cm)
100 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
30 g
Eier
5
Milch
120 g
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
500 g
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
schwarze Sesamsamen zum Garnieren
Koriander, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 14.9 g

Kalorien 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 7.5 g

Kohlenhydrate 39.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kochen mit Thermomix® Nester 18 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

15min.

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20min.

Poulet in cremiger Senfsauce

40min.

Polenta

30min.

One-Pot-Pasta mit Poulet und Brokkoli

30min.

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min.

Tom Kha Gai

45min.

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5min.

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40min.

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2hod.