Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portie

Zutaten

Vegan Burgerbroodjes

sojamelk
190 g
suiker
20 g
gedroogde gist
10 g
bloem
250 g
zout
10 g
veganistische margarine koud
15 g

Burgers

zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt
440 g
kikkererwtenbloem
30 g
gemalen lijnzaad
1 el
peterselie, vers
1 takje
koriander, vers
1 takje
citroensap, vers geperst
25 g
zeezout
1 tl

Rode Bosbessensaus

verse bosbessen rode
150 g
suiker
75 g
water
25 g
citroensap
1 tl
zout
1 snuifje
sojamelk
1 el
sesamzaad
1 el
olijfolie
1 tl

Montage

ketchup
1 el
salade bladeren
50 - 80 g
tomaat gesneden
80 g
gepekelde augurk
50 - 80 g
vegan kaas plakjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1928.6 mg

Protein 18.7 g

Kalorien 2418.8 kJ / 578.1 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 13.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 107.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dirty Burgers 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 Min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 Min

Noten bolognese

35 Min

Gado Gado Bowl

1 Std.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 Min

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 Min

Soja-bolognese met courgette noedels

50 Min

Spaghetti muffins

55 Min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 Min

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Keine Bewertungen

Green Shakshuka

Keine Bewertungen

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen