Geräte und Zubehör
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Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing
Zutaten
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zoete aardappelen (ca. 230 g per stuk)4
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tempé in blokjes (ongeveer 2 cm)200 g
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zout1 tl
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knoflookpoeder1 tl
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water130 g
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rode ui gehalveerd50 g
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tahin80 g
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citroensap, vers geperst30 g
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komijn, gemalen¼ tl
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cayennepeper, gemalen (optional)¼ tl
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olijfolie4 el
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verse korianderbladeren10 g
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verse bieslook (optional) fijngehakt10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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