Zum Hauptinhalt springen Suchen

Koshery
Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Knoflooksaus
  • teentjes knoflook
    5
  • citroensap
    40 g
  • azijn
    20 g
  • komijn, gemalen
    1 tl
  • koriander, gemalen
    1 tl
  • peper, gemalen
    1 tl
  • zout
    1 tl
Tomatensaus
  • teentjes knoflook
    5
  • olie
    30 g
  • tomaten in vieren gedeeld
    600 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    25 g
  • peper, gemalen
    1 tl
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • azijn
    20 g
  • nootmuskaat, gemalen
    1 tl
  • kardemom, gemalen
    1 tl
  • komijn, gemalen
    1 tl
  • koriander, gemalen
    1 tl
  • zout
    1 tl
Linzen en rijst
  • witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
    500 g
  • korte korrel rijst
    220 g
  • linzen bruin, gedroogd, heel
    120 g
  • water
    1000 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout
    1 tl
Pasta met gebakken uien
  • water voor het koken van pasta
  • zout
    3 ½ tl
  • korte pasta, gedroogd type ditalini
    300 g
  • uien in dunne plakjes gesneden
    250 g
  • bloem
    2 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1632.5 mg
Protein 13.4 g
Kalorien 1700.6 kJ / 406.5 kcal
Fett 9.5 g
Ballaststoff 6.9 g
Gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Smaken van de Arabische Wereld 37 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Indiase groentencurry

4.3(32)

50 Min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

4.3(7)

50 Min

Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0(1)

30 Min

Moussaka met linzen

4.5(42)

2 Std. 20 Min

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

4.6(11)

30 Min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

4.6(8)

30 Min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

5.0(2)

30 Min

Tomatensoep met Burrata

4.6(9)

35 Min

Demo: Tomatensoep, opgerolde omelet met spinazie en gestoomde ratatouille-groenten

Keine Bewertungen

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.2(6)

35 Min

Latkes (aardappelkoekjes)

4.5(4)

45 Min

Paneer masala & gestoomde rijst

Keine Bewertungen

 Alle anzeigen
Alle anzeigen