![Soja-Bolognese Soja-Bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 1 Pck. Sojahack (125 g), fein, nicht eingeweicht
- 100 g Wasser
- 90 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Majoran
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- 2 Prisen Zimt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1053 kJ / 251 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoff
- 11.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bohnen-Burger (vegan)
1 godz. 20 min
Chili sin Carne
1 godz.
Chili sin Carne
25h 20min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1 Std. 10 Min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1 godz. 15 min
Vegane Bolognese
50 min
Tofu-Bolognese
40 min
Parmesanersatz
15min
Chili con Soja
45 min
Veganes Wiener Saftgulasch
1 godz.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min