Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

4.9 27 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen

Zutaten

  • Petersilie
    ¾ Bund
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    750 g
    750 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl (optional)
    1 TL
  • Sahne
    150 g
  • Erbsen, TK
    150 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g
Kalorien 927 kJ / 223 kcal
Fett 16 g
Ballaststoff 5.3 g
Kohlenhydrate 13 g

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