Geräte und Zubehör
Tessiner Polenta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
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Wasser500 g
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Salz nach Geschmack½ - 1 TL
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140 g Maisgriess, grob (Kochzeit 40 Minuten, z.B. Bramata)roter Tessiner Maisgriess (Rosso del Ticcino), grob (Kochzeit 40 Minuten)140 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
887 mg
Protein
5 g
Kalorien
1083.7 kJ /
259 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
55.7 g