Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chili con Carne
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
-
60 g Cheddar, in StückenEmmentaler in Stücken60 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
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rote Chilischote, getrocknet½
-
Sonnenblumenöl20 g
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Rinderhackfleisch300 g
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stückige Tomaten (Dose)200 g
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Tomatenmark25 g
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Zucker½ TL
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Salz¾ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Kurkuma¼ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Oregano, getrocknet½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
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Nelken, gemahlen1 Prise
-
Saure Sahne75 g
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) (optional) in Stücken10 g
-
Kidneybohnen abgetropft120 g
-
Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
48 g
Kalorien
2822 kJ /
673 kcal
Fett
45 g
Ballaststoff
8.2 g
Kohlenhydrate
19 g
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