Risotto radicchio e salsiccia

Risotto radicchio e salsiccia

4.8 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

1 scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
230 g di salsiccia spellata e sbriciolata
150 g radicchio a listarelle
480 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco
920 g di acqua calda
1 ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
1 cucchiaino raso di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 811 mg

Protein 11.8 g

Kalorien 2002.5 kJ / 478.6 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 66.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il carrello di febbraio 14 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Risotto rosmarino e speck

Risotto rosmarino e speck

25 Min

Risotto zafferano e asparagi

Risotto zafferano e asparagi

35 Min

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato

30 Min

Risotto brie e asparagi

Risotto brie e asparagi

30 Min

Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

30 Min

Risotto asparagi e fragole

Risotto asparagi e fragole

35 Min

Risotto mele e radicchio rosso

Risotto mele e radicchio rosso

40 Min

Risotto con salsiccia e piselli

Risotto con salsiccia e piselli

40 Min

Risotto radicchio e pancetta

Risotto radicchio e pancetta

40 Min

Risotto viola al radicchio e scamorza

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 Min

Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona

40 Min

Risotto radicchio, speck e taleggio

Risotto radicchio, speck e taleggio

35 Min