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Mini Panettone mit Manner Orangen Herzen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 25 Min
4 Stück
Zutaten
-
Rosinen25 g
-
1 ½ EL Orangensaft, frisch gepresstRum1 ½ EL
-
Bio-Orange⅓
-
Zucker, fein50 g
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Milch65 g
-
frische Germ zerbröselt10 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)⅓ TL
-
Weizenmehl, glatt180 g
-
Ei (Größe M)1
-
Eidotter (Größe M)1
-
Manner Orangen Herzen50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
38 mg
Protein
4 g
Kalorien
980 kJ /
234 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
14.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
25 g
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Manner x Thermomix
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